Eran alrededor de las 6 de la tarde y Don José comia su sopa de garbanzo con tortilla a un lado del horno de leña, esperaba pacientemente hasta el final del dia, me dio gusto verlo despues de una semana de la ultima vez que habia llevado a algunos estudiantes de ceramica para conocer al maestro, su rostro se ilumino al saber que estabamos ahi, Teresita como la conocen en el pueblo de San Antonino vino desde el otro extremo de el terreno a saludarnos, Don José le pregunto: - ¿mujercita... todavia tienes mas sopa?, a la afirmación positiva contesto: -¿Entonces que te parece si invitamos un poco a nuestros invitados?, a pesar de dar a entender que no era necesario finalmente nos convencieron, aqui en Oaxaca (como en muchos lugares) es descortes negarse a una comida de manera despues me lance con su hijo a comprar algunas cervezas para tomarnos una con el maestro.El horno lo habian prendido a eso de las 10 de la mañana y tomaba alrededor de 12 horas para completar la quema de las piezas, esperabamos ahora todos ese momento en el que todo la lamina y ladrillo se ponen "rojos" debido al calor, a momentos Teresita se apartaba de la conversación para echar más leña o atizar el fuego.
El maestro José me habia pedido cerveza corona y al no encontrar lleve tes modelos y una tecate para que eligiera, -"mi doctor me aconsejo que tomara corona porque hace tiempo despues de tomar tanto refresco me hizo daño al estomago... luego deje de tomar y al poco tiempo desaparecio el dolor, creo que el dolor se canso de mi".
Dentro de poco Don José participara en un nuevo documental, no me platico mucho al respecto pero de ahi salio una rica platica alrededor mientras compartia una cecina enchilada por la que mando a su hija a comprar.El Xogol (o shogol?) llega a casa de la novia alrededor de las 4 de la mañana para pedir la mano de la chica, este personaje esta contratado por el novio y es una sola persona ya grande conocida en todo el pueblo dedicada a esta tarea, todos saben a lo que va cuando toca a la puerta tan temprano. Hace tiempo las novias se casaban a muy temprana edad como le paso a Teresita al casarse con Don José que ya era un poco mayor que ella - "no te cases con el que es viejo y feo" le decian pero ella insistio, normalmente si no se esta muy seguro de conceder la mano de la hija se le da más tiempo al novio y le piden que regrese a los 6 meses, pero en el caso de Don José al ser mayor le dieron solo dos, luego cuando al fin le conceden la mano llega el momento en el que la familia del novio lleva un presente para dar consumado el compromiso y despues de varias reuniones del novio con hasta la familia casi completa de la novia tienen una boda que puede tomar hasta 5 dias de celebración, ahora dice Don José que duran menos debido a la economia.Se hacia tarde mientras comiamos la cecina Don José platicaba de la gastronomía de San Antonino, como se capea el chile relleno agregandose a su salsa, al parecer el en sus anños mozos se dedicaba entre otras cosas a la barbacoa y a las carnitas, sabe hacer comida compartiendo su conocimiento a quien lo pedia y era paciente para recibirlo, - "esta carne (refiriendose a la cecina) es buena porque es fresca, apenas en la mañana estaba gritando el cuchito".
Mientras caia el ocaso las piezas alrededor de la chimenea del horno se ponian rojas dejando entrever el fuego, Teresita y José Luis (el yerno de José) echaban más leña para avivar el fuego, ahora era el momento de más trabajo para ellos, las primeras 10 horas se mantiene el fuego a un nivel y después las ultimas se agrega casi sin parar para aumentar su temperatura pasando los 1000 grados centigrados. El rostro de Don José iluminado por un rojo intenso continua la platica, habla de como el inicio de manera autodidacta su labor de ceramista, una de las piezas al pie del horno representa a Teresita con una chichi de fuera, -mientras hacia una labor dice Teresita hace muchos años me agache y se me salio una chichi, José me miro y dijo no te muevas mujer que me gustas para hacer una figura. Huelga decir para todos los que conocen a DonJosé que la cara de las mujeres que el realiza estan inspiradas todas en el rosto de Teresita.
Agradezco a el maestro y amigo Don José Garcia Antonio, Doña Teresita Mendoza Sanchez (esposa de Don José), José Luis Reyes Martinez (yerno), Reyna Esther Garcia Mendoza, Sara Ernestina Garcia Mendoza, José Miguel Garcia Mendoza y Daniel Reyes Garcia Nieto. Todos del pueblo de San Antonino Castillo Velasco.
